|
CARATTERISTICHE TECNICHE
|
DESCRIZIONE
|
|
| Denominazione di vendita | Mascarpone 250 g Frascheri |
|
| Descrizione prodotto | Formaggio fresco ottenuto da coagulazione acido-termica della panna di latte |
|
|
|
| Elenco degli ingredienti dichiarati in etichetta | Panna di latte vaccino pastorizzata, correttore di acidità: acido citrico |
|
| Allergeni | Latte e prodotti a base di latte (incluso il lattosio) |
|
| Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto | Valore energetico: 376 kcal – 1.550 kJ
Proteine: 4,5 g
Carboidrati: 4,0 g
Grassi: 38,0 g |
|
| Modalità di conservazione - informazioni al consumatore | Conservare da +2 a +6°C |
|
| Da consumarsi entro | 65 giorni dalla data di produzione |
|
| Lotto | Giorno progressivo annuo di produzione |
|