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CARATTERISTICHE TECNICHE
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DESCRIZIONE
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| Denominazione di vendita | Robiola Bardinella Frascheri |
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| Descrizione prodotto | Tradizionale formaggio fresco piemontese a pasta friabile dal gusto lievemente acidulo.
Prodotto con latte vaccino, si caratterizza per la sua forma circolare ed il suo colore bianco candido. |
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| Quantità nominale | 300 g ca. per robiola |
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| Elenco degli ingredienti dichiarati in etichetta | Latte, crema di latte, sale, caglio. |
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| Allergeni | Latte e prodotti a base di latte (incluso il lattosio) |
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| Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto | Valore energetico: 308,7 kcal – 1290,37 kJ
Proteine: 18,9 g
Carboidrati: 0,0 g
Grassi: 25,9 g |
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| Modalità di conservazione - informazioni al consumatore | Il siero presente è indice di freschezza e genuinità. Conservare tra 0 e +4°C |
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| Da consumarsi entro | 25 giorni dalla data di confezionamento |
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| Lotto | Lotto codificato con la seguente modalità di indicazione: "mmgg0000" |
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