Stabilimento

Innovazione per la massima qualità

Lo stabilimento di produzione è dotato di impianti e tecnologie all’avanguardia per il trattamento ed il confezionamento di prodotti freschi, quali latte fresco pastorizzato di alta qualità, latte fresco pastorizzato intero e parzialmente scremato, latte e cacao pastorizzato, panna fresca pastorizzata.
Un reparto dotato di due linee di confezionamento è dedicato alla produzione ed al confezionamento del latte a lunga conservazione (UHT) nei tipi intero, parzialmente scemato e scremato e di panna UHT.
Il latte, esclusivamente italiano, proviene dai vicini pascoli piemontesi ed è controllato attentamente all’origine e sottoposto alle verifiche del laboratorio di analisi interno all’azienda e da laboratorio esterno convenzionato e certificato.
L’elevata automazione degli impianti e la dotazione infrastrutturale riducono al minimo i tempi di carico degli automezzi e consentono di mantenere la catena del freddo per garantire la conservazione dei prodotti freschi.

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