Frische Schlagsahne für Backbetriebe 38%

Frascheri’s frische Sahne, speziell für Backbetriebe, richtet sich an professionelle Anwender, die sich ein echtes und zuverlässiges Produkt wünschen. Die moderne Produktionstechnologie bewahrt die typisch weiße Farbe und sensorischen Eigenschaften der Sahne, die zusammen mit ihren 16 Tage langen Haltbarkeit es zu einem praktisch und bequem nutzbaren Produkt macht. Frascheri’s frische Sahne enthält keinen zusätzlichen Zucker. Auf diese Weise kann der Verbraucher selbst die Süße der Sahne bestimmen und sie für den spezifischen Zweck anpassen. Die oben genannten Merkmale in Verbindung mit einem Fettgehalt von 38% sorgen beim Schlagen in einer Planetenmaschine für ein erhöhtes Volumen.

Erhältlich in Tetra Rex® à 1000 ml und Bag-in-Box à 5 und 10-Liter mit wiederverschließbarem Verschluss, der für hygienische Sicherheit und praktischen Nutzen sorgt.

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