Per i professionisti del settore, è il momento ideale per esprimere creatività e competenza, offrendo prodotti di alta qualità che soddisfano le aspettative di una clientela sempre più esigente.
Utilizzare Burro e Panna Arianna è fondamentale per ottenere risultati eccellenti. Questi ingredienti, disponibili anche nella versione Senza Lattosio, non solo migliorano il gusto, ma influenzano anche la consistenza e l’aspetto dei prodotti da forno, rendendoli irresistibili agli occhi e al palato dei clienti.
Caffetteria evoluta: oltre l’espresso, un mondo di possibilità
La semplice tazzina di caffè non basta più. I clienti cercano esperienze nuove e personalizzate, che uniscano gusto e creatività. Bevande come cappuccini aromatizzati, latte e panna montati alla perfezione e drink freddi a base di caffè stanno diventando sempre più popolari. Queste proposte non solo soddisfano le esigenze di una clientela variegata, ma offrono anche l’opportunità di abbinamenti innovativi con i prodotti da forno, creando esperienze di consumo complete e appaganti.
“Tutto il gusto di un buon inizio”: il ricettario Frascheri per una colazione d’autore
Per supportare i professionisti nel valorizzare l’offerta della colazione, Frascheri ha realizzato il ricettario “Tutto il gusto di un buon inizio”, in collaborazione con i propri esperti: Barbara Bocciardo per la caffetteria e Riccardo Erbini per la pasticceria. Questo ricettario raccoglie ricette innovative e consigli pratici per creare proposte di colazione che uniscono tradizione e modernità, con un’attenzione particolare alla qualità degli ingredienti e alla presentazione.
La colazione del weekend: un evento da non perdere
La colazione, soprattutto nel fine settimana, si trasforma in un momento di socialità e relax. Offrire un ambiente accogliente e un menù variegato può trasformare la pasticceria in un punto di riferimento per la clientela, favorendo la fidelizzazione e aumentando le vendite. Organizzare eventi tematici, degustazioni o semplicemente curare ogni dettaglio del servizio può fare la differenza nel creare un’esperienza memorabile per i clienti.
Investire nella qualità degli ingredienti, innovare l’offerta e curare l’esperienza del cliente sono elementi chiave per trasformare la colazione in pasticceria in un vero e proprio rito quotidiano. Con il supporto di strumenti come il ricettario “Tutto il gusto di un buon inizio”, i professionisti possono continuare ad elevare la propria proposta per conquistare una clientela sempre più attenta e appassionata.
A presto,
Il Team Frascheri
